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Veal Cordon Blue
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gVeal, cut up for stewing
2 Esslöffelbutter or margarine
2 Esslöffelflour
1 1/2 TasseBeef bouillon
1 grossTomato sliced
3 mushrooms fresh, sliced
1 onions minced
1 Bayleaf
1 Esslöffeltomato paste