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Veal Cutlets with Capers
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
24 x ca. 30 gVeal cutlets (4 @ 6oz each)
2 Esslöffellemon juice
1/2 Teelöffelsalt
1/8 Teelöffelpepper
1/2 Teelöffelpaprika
1 Esslöffelvegetable oil
2 x ca. 30 gCapers; drained(1/2 sm. jar)
1/4 TasseWhite wine; dry
Bayleaf
3 EsslöffelEvaporated milk garnish