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Veal Scaloppine Piccata
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasseflour
1 x ca. 450 gVeal scallops; trimmed and pounded
4 Esslöffelbutter unsalted
2 Esslöffelolive oil
2 Esslöffellemon juice
1 Esslöffelcapers drained
2 EsslöffelParsley minced
1/2 Lemon (optional);thin sliced