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Veal with Pasta Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
20 Small; thin slices of cold roast veal
4 kleinTomatoes thinly sliced
16 Raw asparagus tips
1 TasseGreen pasta shells or green noodles; cooked, drained and chilled
Dressing
1 Tasseyogurt plain
1/2 Tassericotta cheese
2 Esslöffelparmesan
2 TeelöffelFresh basil leaves -or
1/3 Teelöffelbasilicum dried
2 EsslöffelFinely chopped celery leaves