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Vegetable Cheese Loaf
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2 Esslöffel
Diet margarine, divided*
1 Tasse
Each minced carrots and chopped scallions
6 x ca. 30 g
Peeled potato, shredded
2
cloves garlic
minced
1 Tasse
Cooked chopped broccoli
3 Esslöffel
all-purpose flour
1
Cube chicken bouillion disolved in:
1 Esslöffel
Boiling water (up to 2)
1/2 Tasse
skim milk
4 x ca. 30 g
Low fat cheddar cheese
1/2 Tasse
Part skim ricotta cheese
1/2 Tasse
Plus 1 Tbs. plain bread crumbs
2
eggs