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Vegetable Chile
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffelolive oil
Red and white onions, cubed
Cloves garlic, minced (4 to 5)
1 1/2 TasseCubed celery
1 1/2 Tassecarrots diced
1 TasseChopped red pepper, cut into cubes
1 DoseItalian plum tomatoes, (28 ounce) with their juices
1 DoseTomato paste, (6 ounce)
2 DoseRed kidney beans, (15 ounce)
2 Esslöffelchilli powder
2 Esslöffelcumin
1/2 Teelöffelcayenne pepper
4 Teelöffelbasil chopped, fresh
1 Esslöffeloregano fresh, chopped