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Vegetable Chile
Zutaten für 1 Portionen
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die Zutaten:
3 Esslöffel
olive oil
1
Red and white onions, cubed
4
Cloves garlic, minced (4 to 5)
1 1/2 Tasse
Cubed celery
1 1/2 Tasse
carrots
diced
1 Tasse
Chopped red pepper, cut into cubes
1 Dose
Italian plum tomatoes, (28 ounce) with their juices
1 Dose
Tomato paste, (6 ounce)
2 Dose
Red kidney beans, (15 ounce)
2 Esslöffel
chilli powder
2 Esslöffel
cumin
1/2 Teelöffel
cayenne pepper
4 Teelöffel
basil
chopped, fresh
1 Esslöffel
oregano
fresh, chopped