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| 2 Tasse | celery sliced |
| 1 Tasse | onion chopped |
| 8 x ca. 30 g | mushrooms sliced fresh |
| 2 Esslöffel | Butter or margarine |
| 1/2 Tasse | water |
| 1 1/2 Esslöffel | soy sauce |
| 2 Esslöffel | cornstarch |
| 1 Teelöffel | Instant beef bouillon |
| 1 Teelöffel | sugar |
| 28 x ca. 30 g | Can chinese vegetables |
| 1/8 Teelöffel | pepper |
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Mix celery, onion, mushrooms and butter in 2 quart casserole, cover. Microwave on high 6-8 minutes, or until tender-crisp. Set aside. In 2 cup measure, combine water, soy sauce, cornstarch, bouillon and sugar. Microwave on high 2 minutes or until thickened, stirring twice during cooking.
Mix sauce and remaining ingredients with celery mixture. Microwave at high 4 6 minutes or until thoroughly heated, stirring after half the time. Serve over rice or chow mein noodles.
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Anmerkungen zum Rezept:
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