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| 4 Tasse | Durham flour |
| 16 | egg yolks |
| 1/4 Teelöffel | salt kosher |
| 2 Teelöffel | olive oil |
| 5 Esslöffel | water |
| 1 | Yellow pepper, diced small |
| 1 | Red bell pepper, diced small |
| 1 | Zucchini, diced small |
| 1/2 | Fennel bulb, diced small |
| 1 | Carrot peeled, diced small |
| 4 | Green onions, diced small |
| 4 Esslöffel | olive oil |
| 2 | cloves garlic |
| 1/8 Teelöffel | black pepper |
| 1 Esslöffel | salt kosher |
| 1 | egg |
| 1 Teelöffel | basil fresh, chopped |
| 1 Teelöffel | Fresh flat leaf parsely, chopped |
| 4 Esslöffel | parmesan grated |
| 4 Esslöffel | olive oil |
| 1 Esslöffel | garlic chopped |
| 3 | Cleaned artichokes, thinly sliced |
| 1 x ca. 1/2 Liter | Cherry tomatoes halved |
| 4 x ca. 30 g | white wine |
| 2 Tasse | Vegetable or chicken stock |
| 1 Teelöffel | parsely chopped |
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