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Vegetable Kebabs with Parsley Sauce
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Red Pepper; rinsed, cored, seeded, and cut into 1-inch pieces
1
Yellow Or Green Pepper; rinsed, cored, seeded, and cut into 1-inch Pieces
12
Button Mushrooms; stems trimmed and wiped clean, up to 16
8
Cherry Tomatoes; rinsed with stems removed
12
1-inch-thick slices Zucchini or Summer Squash