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Vegetable Pickle (Terkaree Ka Achar)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gcauliflower
1 1/2 x ca. 450 gcarrots
1 1/2 x ca. 450 gPeas
1 1/2 x ca. 450 gPotatoes
1 1/2 x ca. 450 gTurnips
1 1/2 x ca. 450 gBrinjal (Aubergine)
1 1/2 x ca. 450 gTomato
1 1/2 x ca. 450 gFenugreek Leaves
1 1/2 x ca. 450 gspinach leaves
1 Tasselemon juice
4 Tasseoil
1/2 TasseRed Chilli powder
2 Teelöffelsalt