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Vegetable Somosas
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 TeelöffelGarlic chopped
1 TeelöffelCoriander root (chopped)
1 Teelöffelblack peppercorns
2 Esslöffeloil
1 Sweet potato (diced)
1 grossonions diced
2 Carrots diced
2/3 TasseCorn
1/2 Teelöffelsalt
1 Teelöffelcurry powder
1 Esslöffellight soy sauce
1 Teelöffelsugar
4 grossSpring roll sheets (cut into three long strips)
1 EsslöffelCornstarch or cornflour