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| 15 1/2 x ca. 30 g | Can Red Kidney Beans * |
| 8 x ca. 30 g | tomato sauce can |
| 1/2 Tasse | onion chopped |
| 1 Teelöffel | sugar |
| 14 1/2 x ca. 30 g | Can Tomatoes, cut up |
| 2 Tasse | cooked rice hot |
| 15 x ca. 30 g | Can Great Northern Beans * |
| 3/4 Tasse | green pepper chopped |
| 1 Esslöffel | chilli powder |
| 1/2 Teelöffel | Dried Basil, crushed |
| 2 | cloves garlic minced |
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* drained
Place all ingredients except cooked rice in a large saucepan. Add 1 cup water. Tomatoes should be undrained. Bring to boiling, reduce heat. Simmer. Covered, for 15 minutes, stirring occasionally. I like to add a shot of Tobasco sauce at this point.
Top each serving of chili with 1/2 cup hot cooked rice. ********************************************************** Per serving: 405 calories, 19 g protein, 20 g carbohydrates, 2 g fat, 0 mg cholesterol, 1028 mg sodium, 1339 mg potassium.
Recipes culled from Better Homes and Gardens "Diet Recipe Card Library".
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Anmerkungen zum Rezept:
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