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Vegetarian Red Chile Sauce
Zutaten für 20 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 TasseDried ground red chile; preferably Chimayo; other New Mexico red; or Ancho
1 Esslöffelwhite onion minced
cloves garlic minced
1/2 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelwhite pepper
4 TasseVegetable broth; preferably, or water
2 EsslöffelCornstarch; dissolved in:
2 Esslöffelwater