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Vegetarian Rice and Beans (Tabasco)
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Tassewater
Vegetable bouillon cubes or 2 teaspoons instant broth granules
2 TasseRaw brown rice
1 DoseRed kidney beans; rinsed and drained
1 grossOnion chopped
1 grossgreen bell pepper chopped
Jar Original or Spicy Tabasco® 7 Spice Chili Recipe; (16 ounces)
1 Teelöffelground cumin
die Zubereitung:

Put water and bouillon cubes in 4-quart heavy-gauge saucepan with lid. Bring to a boil over high heat. Stir in rice. Return to a boil; add remaining ingredients. Return mixture to a boil; reduce heat to low if cooking over campfire, move to side. Cover and simmer 45 minutes or until liquid is absorbed. Remove from heat and let stand 5 minutes before serving.


Anmerkungen zum Rezept: