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Veggie Baguette
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Yellow squash 6-8 inch
1
Zucchini 6-8 inch
1
red bell pepper
2 Scheibe
Purple onion, 1/4 inch thick
2 Teelöffel
Olive oil, or olive oil spray (up to 3)
1
Fresh baguette, 12 inch size or half of a full sized one
2 Esslöffel
Part-skim mozzarella