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Velvet Corn Soup
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
peanut oil
4
green onions
minced
1/2 Teelöffel
ginger root
minced, fresh
3 Tasse
chicken stock
1 Tasse
Canned cream-style corn
1/4 Teelöffel
salt
1/4 Teelöffel
white pepper
1 Teelöffel
sugar
1 Esslöffel
sherry
dry
1/2 Teelöffel
Msg (opt)
2 Esslöffel
Cornstarch and
1/8 Tasse
Stock for cornstarch paste
2
egg whites
1 Esslöffel
Cooked Smithfield (or