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| 1 x ca. 450 g | Ground venison |
| 1/2 Tasse | oatmeal uncooked |
| 1/4 Tasse | onion minced |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | garlic salt |
| 2 Teelöffel | mustard prepared |
| 1/2 Teelöffel | Worcestershire Sauce |
| 1/4 Tasse | catsup |
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Combine ingredients; shape mixture into small balls, using a teaspoon of meat mixture for each. Cook over medium heat in just enough hot fat to cover bottom of a large frying pan. Turn frequently until brown on all sides, 5 to 7 minutes.
Makes 5 dozen miniature meat balls. Good when served with barbecue or cocktail sauce.
Mrs. David Breithaupt, Fredericksburg, Tx. Typed by teri chesser 7/95
From the MealMaster recipe list. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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