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Venison Chops with Dried Cranberries
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tassecranberries dried
1/2 TassePort
2 Esslöffelolive oil
2 6-ounce venison chops
1 Esslöffelshallots chopped
1 TasseDemi glace
1 Esslöffelbutter unsalted