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Rezept:

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Venison Meat Loaf
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
3/4 x ca. 450 g	Venison, ground
1/4 x ca. 450 g	Sausage ground
1	egg
2 Esslöffel	parsley chopped
1 Esslöffel	butter softened
1 Esslöffel	bread crumbs
1 Teelöffel	lemon juice
1 Teelöffel	salt
1/4 Teelöffel	pepper
1 Esslöffel	Onion Flakes, dried
1 Tasse	water
1/2 Packung	Lipton's Onion Soup Mix
die Zubereitung:
Combine all ingredients except the Onion Soup Mix and the cup of water and shape into a loaf. Place in a lightly greased pan. Bake 1 hour @ 350-degrees. Baste every 10 minutes with a combination of 1 cup water and 1/2 package dried onion soup mix.

Anmerkungen zum Rezept: