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Venison with Frumenty(British)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 x ca. 450 gVenison; Cut Suitable For Boiling
1 grossTurnip;Sliced
3 Carrots sliced
3 Onions sliced
2 Teelöffelparsley chopped
The Frumentry
4 x ca. 30 gKibbled;Pearled or Hulled Wheat
13 x 30 mlRich full Cream Milk
1 x ca. 30 gMixed Dried Fruit
1 Beaten Egg Yolk
1 Teelöffelhoney
1/2 Teelöffelcinnamon ground