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2 Dose | (2-oz) dry mustard |
2 x ca. 30 g | Garlic vinegar |
3 x ca. 30 g | cream |
2 | egg yolks |
1 1/2 Esslöffel | brown sugar |
1 1/2 Esslöffel | white sugar |
Mix all ingredients with a fork until smooth. Let stand overnight. This mixture gets hotter with age. Use sparingly. Keep refrigerated. Makes about 1-1/3 cups.
Mrs Polly Mcdonald Purvis
Mesa, Az
From the book <High Cotton Cookin'>, Marvell Academy Mothers Assn, Marvell, Ar 72366, Isbn 0-918544-14-9, downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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