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Vicious Veal Chops
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Veal chops; 1-1/2 inch thick
1 Lime
2 cloves garlic
1 TeelöffelGround Mexican oregano
1 grossonion
1/2 Tassebutter unsalted
4 Fresh New Mexico hot green chiles; parched, peeled, seeded & chopped
1 grossHess avacado