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Walnut Honey or Maple Bread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 TasseWalnuts coarsely chopped
1/2 Teelöffeldry yeast active
1 TasseWater; 105-115 degrees
2 EsslöffelWater; 105-115 degrees
3/4 TasseBasic bread sponge
5 Esslöffelhoney
1 1/2 EsslöffelWalnut oil
2 3/4 Tasseflour all-purpose, unbleached
1/2 TasseAll-purpose flour; for kneading
1 Esslöffelsalt kosher