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Walnut, Carrot and Beet Salad
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tasseshallot minced
cloves garlic minced
4 Teelöffelred wine vinegar
4 Teelöffellemon juice
1/2 TasseWalnut oil plus 2 tablespoons
2 Esslöffelwalnuts finely chopped
3 Tassecarrots finely shredded
3 TasseFinely shredded peeled raw beets, with tops saved and washed