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Walnut-Crusted Sea Bass with Peach Salsa
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gSea bass; (any firm white fish) cut into 4-oz servings
1 Tassebuttermilk
1/2 TeelöffelTabasco sauce
2 Esslöffellime juice
1/4 Teelöffelsalt
1 grossShallot; (1/4 cup), finely chopped
1 Dose(4-ounce) diced green chiles
2 EsslöffelCilantro chopped
6 grossPeaches peeled, chopped
1/2 TasseGround or crushed walnuts