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Warm Shrimp and Spinach Salad with Balsamic Vinaigrette
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
8 x ca. 30 g
spinach
fresh
4
Roma tomatoes; sliced
3 x ca. 30 g
olive oil
extra virgin
16
Shrimp; peeled, deveined, up to 20
1/2 Teelöffel
basil
chopped, fresh
1/4 Teelöffel
garlic
chopped
1 Teelöffel
red onion
chopped
1/2 Teelöffel
dijon mustard
1 1/2 x ca. 30 g
balsamic vinegar
1/4 Teelöffel
salt
1/4 Teelöffel
Freshly cracked pepper