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Watercress with Grilled Onions, peppers, Spicy Walnuts
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4 Esslöffel
vegetable oil
1/4 Teelöffel
cayenne pepper
2 Esslöffel
sugar
1/2 Tasse
Walnut halves
6 Esslöffel
Walnut oil
3 Esslöffel
white wine vinegar
3 Esslöffel
cilantro
chopped, fresh
1 klein
Red onion; peeled, cut into Thick Wedges With Stem End Left Inta
1
Red bell pepper; seeded, cut into Strips
1
Yellow bell pepper; seeded, cut into Strips
2 Bund
Fresh watercress; trimmed and washed