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| 1 Tasse | Long-grain rice; uncooked |
| 1/2 Teelöffel | olive oil |
| 1 Tasse | onions chopped |
| 1 Tasse | Celery sliced |
| 1 | cloves garlic minced |
| 15 x ca. 30 g | Pinto beans; drained and washed |
| 8 x ca. 30 g | No-salt-added tomato sauce |
| 1/2 Tasse | water |
| 1 Esslöffel | ketchup |
| 1 Teelöffel | chilli powder |
| 1/4 Teelöffel | pepper sauce hot |
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Prepare rice according to package directions. In a skillet, heat oil over medium heat. Add onions, and celery. Cook and stir until crisp-tender. Add garlic, pinto beans, tomato sauce, water, ketchup, chili powder, and hot pepper sauce. Heat thoroughly, stirring occasionally. Serve over hot rice.
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Anmerkungen zum Rezept:
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