Rezept:

Rezept drucken

ins Rezeptbuch legen

als email versenden

MealMaster - Ansicht

Rezept als PDF

Rezept benoten

Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Whiskey Bread Pudding
Zutaten für 16 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Loaf French bread; crumbled
1 ca. 1 Litermilk
Eggs slightly beaten
2 Tassesugar
2 Esslöffelvanilla
1 Tasseraisins
3 Esslöffelbutter
Sauce
1/4 x ca. 450 gbutter
1 Tassesugar
Egg well beaten
(up to)
3 EsslöffelWhiskey
die Zubereitung:

Soak bread in milk, mixing with hands until well mixed. Add eggs, sugar, vanilla, and raisins. Butter a 9x13 inch baking dish with all of the butter. Pour mixture into dish and bake at 350 deg. F. for about 1 hour or until very firm. Cool.

Sauce: Cream butter and sugar and heat in top of double boiler until dissolved. Add egg and whip quickly. Cool, and add whiskey.

Arielle@Taronga.Com

(Stephanie Da Silva)


Anmerkungen zum Rezept: