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White Bean Vegetable Soup with Grilled Garlic Croutons
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
Soup
2 Esslöffel
olive oil
1
Onion
chopped
2
Carrots
chopped
2
Stalks celery
chopped
6 Tasse
chicken stock
2 Teelöffel
thyme
fresh
2 Teelöffel
rosemary
fresh, minced
2 Dose
Northern white beans, ; drained and rinsed
Croutons
1
Thin baguette, cut crosswise; into 1/2-inch slices
2
Cloves garlic
peeled
1/4 Tasse
parsley
leaves