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White Bean Vegetable Soup with Grilled Garlic Croutons
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Soup
2 Esslöffelolive oil
Onion chopped
Carrots chopped
Stalks celery chopped
6 Tassechicken stock
2 Teelöffelthyme fresh
2 Teelöffelrosemary fresh, minced
2 DoseNorthern white beans, ; drained and rinsed
Croutons
Thin baguette, cut crosswise; into 1/2-inch slices
Cloves garlic peeled
1/4 Tasseparsley leaves