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White Chocolate Mousse in a Dark Chocolate Nest with Raspber
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 ca. 1 Literheavy cream
1/2 x ca. 450 gWhite chocolate; cut into small pieces
1/2 Sheet tray with melted chocolate spread evenly
Raspberry Coulis
2 x ca. 1/2 Literraspberries fresh
1/2 Tassesugar granulated
1/2 Tassewater
1 Lemon juice
2 EsslöffelChiffonade of mint
1/2 TasseWhipped cream in a pastry bag with a star tip
1/4 TassePowder sugar in a hand sifter