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Rezept:

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White Radish Relish
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	Daikon; coarsely shredded (white Oriental radish)
2 mittel	green onions thinly sliced
1 klein	Red chili pepper; seeded, finely chopped
2 Esslöffel	rice vinegar
1 1/2 Teelöffel	soy sauce
1 1/2 Teelöffel	sugar
1 Teelöffel	canola oil
1/2 Teelöffel	Toasted sesame oil
1/4 Teelöffel	salt
die Zubereitung:
This relish has a real kick; serve it with Korean Barbecued Beef and other mild foods. Combine daikon, onion and chili in a bowl. In another bowl combine remaining ingredients until sugar is dissolved. Pour over daikon mixture. Cover and chill up to 24 hours. Makes 16 servings.

Anmerkungen zum Rezept: