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Rezept:

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Whole Wheat Banana Bread
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse	butter
1 Tasse	sugar
2	Eggs slightly beaten
1 Tasse	Mashed bananas (3 medium)
1 Tasse	flour
1/2 Teelöffel	salt
1 Teelöffel	soda
1 Tasse	whole wheat flour
1/3 Tasse	water hot
1/2 Tasse	walnuts chopped
die Zubereitung:
Melt butter. Blend in sugar. Mix in beaten eggs and mashed bananas, blending until smooth. Sift flour, salt and soda. Stir in whole wheat flour. Add alternately with hot water. Stir in nuts. Bake in 9x5 inch loaf pan at 325 degrees for 1 hour 10 minutes.

Anmerkungen zum Rezept: