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Wild Mustang Chili
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 1/2 x ca. 450 gRough ground chuck beef
Medium onions chopped
Garlic cloves minced
3 x ca. 30 gWhiskey
2 x ca. 30 grum
1 EsslöffelOney
1 TeelöffelEstle's cocoa powder
4 EsslöffelRound cumin
1/2 TeelöffelRound cloves
1/2 TeelöffelRound sage
1 TeelöffelAlt to taste
lemonjuice of 1 lemon
Fresh Jalapeno~ seeded and c
Jalapeno~ peppers whole
1 TeelöffelLack pepper
1 1/2 TasseTewed, sliced tomatos
2 TasseOmato sauce
1/2 TasseOmato paste
1/2 TasseHopped green Bell peppers
die Zubereitung:

Saute the meat, onions and Bell peppers together. Add this to the large cooking pot into which you have combined all the other ingredients. Bring to a boil for 2-3 minutes, reduce heat, and cook for 40 minutes. Be sure to stir frequently. Salt to taste. Raise heat to high and bring to a boil for 2 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: