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1 Tasse | Wild rice |
1/2 Tasse | rice white |
2 Tasse | Green seedless grapes; halved |
2/3 Tasse | pecans chopped, toasted |
1 Esslöffel | Chopped fresh thyme; or 19 oz can rinsed |
1 Teelöffel | thyme dried |
1 Esslöffel | olive oil |
1/2 Teelöffel | salt |
1/4 Teelöffel | pepper |
In a large saucepan over high heat, bring 3 cups of water to a boil. Add wild rice, reduce heat to low, cover and simmer 25 mins. Stir in white rice, cover and continue to cook for 20 mins or until rice is tender. Stir in grapes, pecans, thyme, oil, salt and pepper. Toss to coat well.
Carol Floyd-c. Floyd@arnprior. Com
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Anmerkungen zum Rezept:
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