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Wild Rice-Turkey Salad
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse
Wild rice;
1 1/2 Tasse
water
2 Tasse
Turkey; cooked chopped
1 Tasse
celery
chopped
1/2 Tasse
Sweet red pepper; Chopped (optional)
1/3 Tasse
raisins
1
Apple
chopped
1/4 Tasse
green onions
chopped
1/4 Tasse
olive oil
2 Esslöffel
Red or white wine vinegar;
1/4 Teelöffel
black pepper
1/4 Teelöffel
nutmeg
ground
2 Esslöffel
Fresh parsley leaves; chopped