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Winter Lamb Ragout
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 Esslöffelolive oil
3 x ca. 450 gLamb stew meat -- cut in
2 Inch cubes
4 mittelYellow Onions diced
2 cloves garlic sliced
2 Esslöffeltomato paste
1/4 Tasseparsley minced
2 Teelöffelsalt
1 Teelöffelpepper ground
1 1/2 Teelöffelthyme dried
2 bay leaves
1 x ca. 450 gSmall turnips -- peeled and