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Winter Root Vegetables Mashed W/ Horseradish
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Turnips, peeled & cut in 1/2"
3 Parsnips, peeled & cut in 1/2"
2 Russet Or Yukon Gold Potatoes, peeled & cut in 1/2"
1/3 Tasseheavy cream
2 Esslöffelbutter
2 EsslöffelFreshly Grated Horseradish, or more to taste
2 Esslöffelparsley chopped
1/4 TasseFontina Or Teleme Cheese (Optional), freshly grated