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Yam Cheesecake
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 2/3 Tassegraham cracker crumbs
1/3 Tassebutter or margarine, melted
2 Envelopes unflavored gelatin
1/2 Tassewater cold
3 eggs separated
3/4 Tassesugar
1/2 Teelöffelsalt
1/3 Tassemilk
16 x ca. 30 gcream cheese softened
1 1/4 TasseSweet potatoes; cooked/mashed
1 TasseWhipping cream whipped
1/2 Teelöffelvanilla extract