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Yangtze Chicken
Zutaten für 16 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gBoneless skinless chicken breasts; cut in 2-inch cubes
Pineapple; cut in 2-inch chunks
Marinade
1/2 Tassesoy sauce
3/4 Tasseketchup
1 Tassewhite wine dry
1 TasseOrange marmalade
4 Esslöffelhoney
16 Skewers
die Zubereitung:

Mix marinade ingredients in large bowl. Add chicken and mix well to coat. Marinate for at least 1 hour in refrigerator. Alternate chicken and pineapple pieces on skewers. Grill 1 to 2 minutes on each side or to desired doneness.


Anmerkungen zum Rezept: