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Yeast-Free Gluten-Free White Bread
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/4 Tasse
Whole-grain rice flour
1/4 Tasse
Soy flour ; (or quinoa flour)
1/2 Tasse
cornstarch
2 Esslöffel
Potato starch flour
1
Envelope unflavored gelatin; (1/4 ounce)
1 Teelöffel
salt
1/3 Tasse
sugar
3 Teelöffel
baking powder
1 Teelöffel
soda
4
eggs
1 1/2 Tasse
buttermilk
3/4 Tasse
Small-curd cottage cheese
3 Esslöffel
oil