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Yellow Pepper Risotto
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Yellow Bell peppers chopped
1 Esslöffelwater
5 Esslöffelbutter unsalted
1 TasseZucchini finely diced
4 Tassechicken broth
6 Shallots; minced (about 1 c.
1 TasseArborio rice
1/3 Tassewhite wine dry
1 Tasseparmesan freshly grated