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Yemen Fatah (Beef)
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tasseoil
4 mittelOnions, halved lengthwise and sliced crosswise
40 MilliliterGarlic minced
3 x ca. 450 gBeef, in thin, 1-inch strips
2 Tassebeef broth
1 Teelöffeloregano
1 Teelöffelcumin
1 Teelöffelcoriander
1/2 Teelöffelallspice