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Yorkshire Pudding
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasseflour
1 Tasseeggs
1 TasseMilk; (vit. D)
die Zubereitung:

Mix until incorparated.

Heat muffin pan in oven to 450* then pour rendered beef fat into each tin, just enough to coat the bottom.

Let it heat for 2 minutes then pour batter halfway in each tin.

They cook in about 5-8 minutes...When the rise up & you see the hole in the center & they are starting to brown take them out and eat right away... They fall quickly!

P.S. I Love to soak up Beef Juices with them...(bad habit) I never know when to quit!


Anmerkungen zum Rezept: