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Yugoslav Carrot Cake
Zutaten für 12 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4
eggs
separated
1 1/2 Tasse
sugar
1 Tasse
carrots
grated
1 Tasse
Walnuts
minced
1 1/2 Tasse
flour
1 Teelöffel
baking powder
1/4 Teelöffel
nutmeg
ground
1/2 Teelöffel
cinnamon
ground
1 Teelöffel
vanilla
1/8 Teelöffel
salt
1 Tasse
oil
2 1/2 Esslöffel
water
hot
1/2 Teelöffel
Baking soda
Cream Cheese Filling
8 x ca. 30 g
cream cheese
softened
1/2 Tasse
sugar
1/2 Tasse
Strawberry jam Or apricot or raspberry jam
1 Tasse
Whipping cream
whipped