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Rezept:

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Yummy Tofu Parmigiana
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 g	Tofu
1 Tasse	Breadcrumbs (preferably large homemade)
1 1/2 Teelöffel	Dried sweet basil leaves
1 1/2 Teelöffel	Oregano dried oregano leaves
2 gross	eggs
1 Esslöffel	Tamari sauce (can substitute soy sauce)
4	Cloves garlic peeled, minced