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Yuvarelakia Soupa Avgolemono (Meat-Rice "Barrel" Soup)
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 x ca. 450 g
Ground beef, veal or lamb
1
Onion
grated
2
Garlic cloves; crushed (opt)
6 Esslöffel
Raw long-grain white rice