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| 1 1/4 Teelöffel | dry yeast active |
| 2 Tasse | bread flour |
| 3 gross | egg whites |
| 1/4 Tasse | sugar |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/3 Tasse | Marsala wine |
| 1/4 Tasse | water |
| 1 3/4 Teelöffel | dry yeast active |
| 3 Tasse | bread flour |
| 4 gross | egg whites |
| 1/3 Tasse | sugar |
| 3/4 Teelöffel | salt |
| 1/2 Tasse | Marsala wine |
| 1/3 Tasse | water |
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marsala wine.
This fat-free recipe reproduces the sweetness, flavor, and lightness of the dessert in a bread with a thick, sugary crust and a soft, moist center. Serve sliced plain or toasted with fruit or coffee.
Add all ingredients in the order suggested by your bread machine manual and process on the bread cycle according to manufacturer's directions.
From the recipes files of suzy@bestweb. Net
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Anmerkungen zum Rezept:
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