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Rezept:

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Zesty Cilantro, Chili, Pea Dip
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tasse	Cilantro chopped
1	4oz. can green ortega chilis, diced, drained
2 Tasse	Frozen petite peas, thawed
1	10.5 oz. pkg Mori-Nu Silken Tofu (Firm), drained
1 Esslöffel	lemon juice
1 1/2 Teelöffel	ground cumin
1/4 Teelöffel	pepper ground
die Zubereitung:
Zesty Cilantro, Chili, Pea Dip Salt to taste (optional) In a food processor or blender, combine all ingredients until smooth. Whirl approximately 30 seconds on high. Refrigerate 1 hour. Mound over overlapping tomato slices. Rim with fresh cilantro.

Anmerkungen zum Rezept: