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| 2 x ca. 450 g | Round steak |
| 1 Tasse | bread crumbs |
| 1 | Onion grated |
| 1 | egg beaten |
| 8 Esslöffel | Butter melted |
| 1 Esslöffel | parsley chopped |
| 2 Tasse | water |
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